Hot pepper sauce red 100ml -GaBko

Leírás

Hot pepper sauce red

Hot pepper sauce  red extra erős chili szósz kizárólag a világ legerősebb chilipaprikáiból készült.

2017 The World Hot Sauce Awards Hot/ X-hot kategória II. helyezés.

2016 Hunhot nyertese

Felhasználható: fűszerként ízesítésre, levesekbe, főtt ételekbe óvatosan adagolva!

Összetevők:  Chili 80% (Carolina Reaper, Naga Jolokia, Trinidad Scorpion Moruga), ecet, só

Kiszerelés: 100ml

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!

Fontos: Terméket fogyasztás előtt rázza fel. Gyerekek elől elzárva tartandó!

Gyártó: Nagy Gábor Nagymarosi kistermelő  

Kistermelői reg.szám :12-6-T-266

Származási hely : Magyarország

Chili szósz csípősségi skála :

* SHU

Carolina Reaper: 2.000.000 SHU

Naga Jolokia: 1.000.000 SHU

Trinidad Scorpion moruga: 2.000.000 SHU

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.

Nagy Gábor Nagymaroson 2012- óta foglalkozik chili paprikák termesztésével és kiváló chili szószok készítésével. Elsősorban az igazán csípős chillikből készíti termékeit, mint például Carolina Reaper (2.000.000 SHU), Naga Jolokia ( 1.000.000 SHU) vagy a közkevelt Trinidad Scorpion moruga (2.000.00 SHU). GaBko chilik a gazda nagy gondoskodásával készülnek a chili termesztéstől egészen a kész termék elkészítéséig. A választékában még megtalálhatók a különlegesebb chili szósz kreációk mint például GaBko Jalapeno with Tequila vagy a GaBko BBQ with Whiskey&Honey mind a két terméket ajánljuk minden gourmet számára.