Bhut Jolokia őrölt chili paprika (Ghost chili) 15gr

1550 Ft nettó 1220 Ft

Termék megszűnt!

Elfogyott

Imádja a csípőset? A Chilimánia a szenvedélyes chilirajongók találkozóhelye! Webshopunkban a világ legdurvább extra erős szószaitól kezdve a kézműves magyar chilikészítményekig mindent megtalál, ami lángra lobbantja az ételeit. Legyen szó ritka chiliszószokról, őrleményekről vagy különleges savanyúságokról, nálunk a minőség és a brutális erő garantált. Ne csak az interneten válogasson: látogasson el budapesti szaküzletünkbe, ahol személyesen is segítünk kiválasztani az Ön ízlésének (és tűrőképességének) megfelelő termékeket. Chilimánia – ahol a csípős nem csak egy íz, hanem egy életforma!

Bhut Jolokia őrölt chili paprika (Ghost chili)

Bhut Jolokia őrölt chili paprika felhasználható különböző ételek ízesítésére. 2007-ben megnyerte a világ legerősebb paprikája címet, amit 2011-ig meg is tartott. Az egykori Scoville-csúcstartó csípőssége 800 ezertől 1 millió 400 ezer SHU-ig terjed.

A Naga Jolokiát más néven ghost chilinek is nevezik. Indiából származó növény.

Felhasználható: Fűszerként óvatosan, bármilyen ételbe adagolva.

Összetétel: 100% Bhut Jolokia

Kiszerelés: 15 g

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!

Fontos: Gyerekek elől elzárva kell tartani!!! Feldolgozásnál használjunk gumikesztyűt és védőszemüveget is!

Forgalmazza: M-Garden Agro

Származási hely : USA,

Bevizsgálás helye: UK

Chili szósz csípősségi skála :

Nagyon Jolokia: 1.000.000 * SHU

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.