Leírás
Red Hot extra hot chili szósz
Red Hot extra hot chili szósz mérsékelten csípős chili szósz. Felhasználható csirkés salátákhoz, szendvicsekhez, hamburgerhez .
Kiszerelés: 148 ml
Összetevők: Cayenne paprika, ecet, yíz, só, paprika kivonat, fokhagyma por.
| Tápértékre vonatkozó információk | |
| Tápanyagok | 100 g termékben |
| Energia | 92 KJ / 22 kcl |
| Zsír | 0,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | <0,1 g |
| Szénhidrát | 2,9 g |
| amelyből cukrok | 0,6 g |
| Rost | 1,5 g |
| Fehérje | 0,8g |
| só | 8,7 g |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Szósz csípősségi skála :
Cayenen: 30,000-50,000 SHU *
Tárolás: Felbontás után hűtöben tárolandó !
Származási hely: USA
1918. ban Louisiana-i Új-Ibériában Adam Estilette és Jacob Frank közösen elkészítették az első cayenne chili szószukat ami egyből nagy sikert aratott a chili kedvelők körébehn. 1920-ban pedig elkészült az első Frank Red Hot szósz termék. Azota már a Frenk’s termékek több mint 20 országban megtalálhatók . >>> Ismerd meg a Frenk’s márkát közelebröl.
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.
Tárolás: Száraz hűvös helyen
Értékelések
Még nincsenek értékelések.