Pasilla egész szárított chili 100 g

1390 Ft

9 készleten

Kiszállítás várható időpontja október 31, 2020
Összehasonlítás

Leírás

Pasilla egész szárított chili

Pasilla chili érett állapotban sötétbarna, majd szárítás után majdnem fekete színű lesz.  Igazán nagy méretű chilinek mondható, mivel hossza elérheti a 20 cm-t, míg szélessége az 5 cm is.  Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

Kiszerelés: 100 g

Összetétel: Szárított  egész chili paprika

Tárolás: Hüvös száraz helyen tartandó

Származási hely: Mexikó

Chili csípősségi skála :

 

 

Paprika őrősege: 1000-4000 SHU*

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

 

További információk

Kiszerelés

100 g

Egységár:

13900Ft/kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Pasilla egész szárított chili 100 g” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…