Ancho egész szárított chili 100 g

1590 Ft

Ancho chili  valójában a Poblano chili szárított formája. Szárítva egészen sötét vörösbarna, majdnem fekete színű lesz. Aromája édes,  enyhén füstölt.  Erőssége a Scoville skála alapján 1000-2000- teszik.  Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

13 készleten

Csak 13 db van készleten
  • Ingyenes szállítás minden 29.000 forintot meghaladó megrendelésnél
  • GLS Csomagszállítás : Előre utalás esetén
  • Súly Árak
    0-2 kg-ig 1590 Ft
    2-4 kg-ig 1790 Ft
    4-20 kg-ig 1890 Ft
    Utánvét esetén +400 Ft költséget számítunk fel.
  • GLS CsomagPontok: Megrendelésig előre utalás esetén
  • Súly Árak
    0-2 kg-ig 1290 Ft
    2-4 kg-ig 1490 Ft
    4-20 kg-ig 1590 Ft
    Utánvét esetén +400 Ft költséget számítunk fel.
  • A munkanapokon 12:00 óráig leadott rendeléseket következő munkanapon házhoz szállítjuk.
Garantált biztonságos fizetés

 

Ancho egész szárított chili

Ancho chili  valójában a Poblano chili szárított formája. Szárítva egészen sötét vörösbarna, majdnem fekete színű lesz. Aromája édes,  enyhén füstölt.  Erőssége a Scoville skála alapján 1000-2000- teszik.  Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

Kiszerelés: 100 g

Összetétel: Szárított  egész chili paprika

Tárolás: Hüvös száraz helyen tartandó

Származási hely: Mexikó

Praktikák a paprika feldolgozásához: Szárított chili használata

Poblano: 1000-2000 SHU*

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

 

 

További információk

Tömeg0.12 kg
Márkanév

Nuevo Progreso

Alapanyagok a mexikói konyhához

Kiszerelés

100 g

Egységár:

15900Ft/kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.