Chipotle füstölt Jalapeno
Chipotle füstölt Jalapeno paprikát Mexikóban gyakorlatilag “mindenbe” ételbe használják tulzással. A Jalapeno chili paprikát, füstölés során szárítják meg az igy kapot száritott paprikát hivják Chipotlénak . Felhasználható klasszikusan levesekhez, páclevekhez, szószokhoz.
Összetevők: Füstölt Jalapeno
Nem tartalmaz ízfokozót, állagjavítót, színezéket, tömegnövelőt!
Kiszerelés: 5 db/ csomag
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!
Gyártó: Diczkó László kistermelő
Származási hely : Magyarország
Jalapeno : 2.500-8.000 SHU*
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.
Kiemelt partnerünk : Diczkó László és kedves felesége
Manufaktúránkban különféle csípős, chilis termékeket készítenek hagyományos eljárással, innovatív módon úgy, hogy megfeleljenek a legszigorúbb élelmiszer biztonsági és higiéniai előírásoknak.
Magas minőségű termék előállításához prémium minőségű alapanyagra van szükség, melyet saját kertészetükben, kizárólag fajtaazonos, garantált eredetű vetőmagból termelnek immár 2011 óta.
Chili Hungária termékcsalád folyamatosan bővül, igazodik a fogyasztói igényekhez, megtartva a tradicionális, magas minőséget.
Dr. Gaigne András (megerősített tulajdonos) –
A termék jó, a kiszolgálás kifogástalan, gyors, korrekt