Enyhe csípés chili csomag 3*40 ml- Chili Hungária

Leírás

Enyhe csípés chili szósz csomag díszdobozban

Enyhe csípés chili szósz csomagban megtalálható Aranyszarvas, Tüzes mennykő, Édes csípés szószok. Chili Hungária enyhe csípés válogatás kiváló ajándék lehet azoknak a chili szósz kedvelőknek akik kedveli a kellemesen csípős szószokat.

chili szószokat ajánljuk sültekhez, húsokhoz, szárnyasokhoz, pizzákra, meleg szendvicsekre, sült krumpli, vadételek mellé.

Összetevők: 

• Aranyszarvas szósz: koktélparadicsom, chili (Cayenne, Fresno, Jamaican Red), zöldség (zeller), cukor, vöröshagyma, mustár,  fokhagyma, só, fűszerek, ecet (2%), tartósítószer (Na-benzoát)
• Tüzes mennykő szósz: Chili (Habanero, Dorset Naga, Naga Jolokia, Yamaciai Red, jalapeno), koktélparadicsom, igen, Fűszerek, tartósítószer
• Édes csípés szósz : Koktélparadicsom, chili, meggy, méz, vöröshagyma, fokhagyma, só, tartósítószer (Na-benzonát)

Kiszerelés: 3*40 ml

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!

Gyártó: Diczkó László kistermelő

Származási hely : Magyarország

Chili szósz csípősségi skála :

Dorset Naga: 876 000 – 1 598 000  *SHU
Naga Jolokia:  855 000 – 1 041 427 *SHU
Habanero: 100 000 – 350 000 *SHU
Yamaicai: Red 100 000 – 200 000 *SHU
Jalapeno: 2500 – 8000 *SHU

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

Kiemelt partnerünk : Diczkó László és kedves felesége

Manufaktúránkban különféle csípős, chilis termékeket készítünk hagyományos eljárással, innovatív módon úgy, hogy megfeleljenek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak.

A feldolgozásban segítségemre van feleségem Enikő, aki élelmiszeripari mérnök, biztosítva a gyártás szakmai hátterét. Magas minőségű termék előállításához prémium minőségű alapanyagra van szükség, melyet saját kertészetünkben, kizárólag fajtaazonos, garantált eredetű vetőmagból termelünk immár 2011 óta.Termékcsaládunk, a Chili Hungária termékcsalád folyamatosan bővül, igazodik a fogyasztói igényekhez, megtartva a tradicionális, magas minőséget.

Diczkó László

Elismerések:

2015-ben A “The World Hot Sauce Awards” -on Hot Sauce / Hot

A Spirit of Attila szószunk 2015-ben A “The World Hot Sauce Awards”-on Hot sauce/Hot kategóriában világbajnok lett! A The World Hot Sauce Awards nevű versenyen tizennégy országból 109 gyártó indult 284 termékkel, 49 kategóriában.

2016-ban New Yorkban rendezett pikáns csemegék versenyen, a The Hot Pepper Awards-ot, Diczkó László egy újabb díjat zsebelt be. Hab’n’ go fantázianévvel elnevezet  habanero befőtt    mangóval termék a különlegességek kategóriában a harmadik helyezést érte el.