Carolina Reaper szárított chili paprika

Carolina Reaper Szárított Chili Paprika

A Carolina Reaper szárított chili paprika különféle ételek ízesítésére használható. Figyelmeztetés: amikor ételbe összemorzsoljuk, mindig viseljünk gumikesztyűt. A szárított paprikából kávédarálóval vagy mozsárral is készíthetünk őrleményt.

Felhasználási javaslat: Fűszerként óvatosan adagoljuk bármilyen ételbe.

Összetétel: 100% szárított Carolina Reaper

Kiszerelés: 3 szem/csomag

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó.

Fontos: Gyermekek elől elzárva tartandó! Feldolgozás során használjunk gumikesztyűt és védőszemüveget!

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Chili Hungaria Manufaktúra

Csípősség: 2.000.000 SHU (Scoville Heat Unit)

Scoville-skála: A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza, amely a bőrhőérzékelő idegvégződéseket ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville Heat Unit, SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

Biztonsági figyelmeztetés: A Carolina Reaper extrém csípős chili paprika, ezért fontos a megfelelő óvintézkedések betartása. Gyermekek elől elzárva tartandó! Feldolgozáskor használjunk gumikesztyűt és védőszemüveget, hogy elkerüljük a bőr- és szemsérüléseket.