Bp. Hegedűs Gyula u.32
Ingyenes szállítás Minden 29.000 ft feletti megrendelés esetén
+36-30-478-8101
Chipotle szósz házilag

Chipotle szósz házilag

Chipotle szósz házilag

Elkészítési módja

A chipotle chilit vízben főzzük puhára.

Tegyük a paradicsomot és a fokhagymagerezdeket egy forró serpenyőbe, és pirítsuk meg. Időnként fordítsuk meg, nehogy megégjen. Gyorsan vegyük ki a fokhagymagerezdeket, mert gyorsan megsülnek. Ügyeljünk arra, hogy a paradicsomot megfordítsuk, hogy így egyenletesen süljön. Körülbelül 8 percet vesz igénybe, hogy jól megsüljenek.

A megsült paradicsomot kivesszük és kockákra vágjuk. A fokhagyma gerezdjét is felaprítjuk. Tegyük a chipotle paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát a robotgépbe vagy turmixgépbe és addig turmixoljuk, amíg egy sűrű állagú szószt nem kapunk.

Tálaljuk egy tálban, majd adjuk hozzá a hagymát és a koriandert.

Chipotle szósz házilag

Hozzávalók:

3 szem roma vagy datolya paradicsom

1 gerezd fokhagyma

2 db chipotle szárítoot chili paprika

⅓ csésze apróra vágott fehér hagyma

½ csésze apróra vágott koriander

só ízlés szerint

Tippek, trükkök és ötletek : A szárított chili használata

Mexikói szárított paprikákat itt találod.

Kiemelt partnerünk:

La Quinta Cecilia lakáséterem Mexikói ételekben otthon

Kép illusztráció

Gerardo Arcos Chef

Chilimánia recept felelős 

Vélemény, hozzászólás?
Ingyenes szállítás

Minden 29.000 ft feletti megrendelés esetén

Személyes átvétel

1136 Budapeset, Hegedűs Gyula utca 32.

Megbízható szállítás | GLS futárcéggel

Rendelésedet 2 munkanapon belül kiszállítjuk.

Paylike biztonságos fizetés

PayPal / MasterCard / Visa