Elkészítési módja
A turmixgépben keverjük össze a sűrített tejet, a mangót és a rumot.
A zselatint keverjük össze a 4 evőkanál mangósziruppal és adjuk az előző készítményhez. Az egészet még egyszer jól keverjük össze, és öntsük desszertes poharakba, majd 4 órára tegyük őket hűtőbe.
Hidegen tálaljuk.
Hozzávalók
1 doboz sűrített tej
4 evőkanál szirup a konzervből
2 evőkanál világos rum
1 tasak (7 g) ízesítetlen zselatin ¼ csésze (60 ml) hideg vízben feloldva
Kiemelt partnerünk:
La Quinta Cecilia lakáséterem Mexikói ételekben otthon
Kép illusztráció
Gerardo Arcos Chef
Chilimánia recept felelős