VIP BBQ szósz-Hennessy VS ! -Chilicum

Leírás

VIP BBQ szósz

Vip BBQ szósz fekete cseresznye, chocolate jolokia és  Hennessy VS cognac hozzáadásával készült kiváló termék. Felhasználható húsok pácolásához, húsok sütésénél. Chilicum ezzel a remek termékkel 2020. évi, az USA-ban megrendezett Scovie Awardson gyümölcsös kategóriában második, egyedi kategóriában harmadik helyen végzet !

Kiszerelés: 380 ml

Összetevők: Paradicsom, chili, fekete cseresznye, vöröshagyma, barna cukor, glükóz, almaecet, Coca-Cola, Hennessy VS cognac , szójaszósz, Dijoni mustár, worchester, fűszerek, na-benzoát.

Tárolás : Felbontás után hűtve tárolandó !

Gyártó: Lukács Nóra kistermelő

Kistermelői reg.szám : 06 T 1011

Származási hely : Magyarország

Chili szósz csípősségi skála :

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

Részletek a Scovie Awardsr versenyről