Chilis Sült Fokhagyma
Hosszú kísérletezések után megszületett az igazi magyar fokhagymából készült recept! Elkészítésénél a megpucolt fokhagymát megsütöttük majd egy egész Bhut Jolokia szárított chilivel megbolondított fűszeres olajba tettük! Ügyeltünk arra, hogy a chili ereje ne vegye el az ízeket! Ezt úgy értük el, hogy nem irdaltuk be a chilit csak a fokhagymák mellé tettük! Ezáltal egy enyhén pikáns sóval, borssal és rozmaringgal ízesített chili olajat kaptunk amit szólóban is fel lehet használni pácoláshoz vagy ételek ízesítéshez! A benne lévő fokhagymát kicsit a sült hús mellé tett fokhagymához tudnánk hasonlítani! Ajánljuk pirítósra, húsok mellé, grill ételekhez vagy tésztákra, de akár önmagában is fogyasztható!
Összetevők: Fokhagyma, Bhut Jolokia, rozmaringos olaj
Tömeg: 180g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.