Cayenne bors – A csípős csoda: Mire jó és hogyan használd? A cayenne bors egy rendkívül népszerű és sokoldalúan felhasználható fűszer, amely nemcsak az ételek ízét emeli ki, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Ebben a blogbejegyzésben bemutatjuk, honnan származik, milyen jótékony hatásai vannak, és hogyan használhatod a mindennapi konyhádban. Honnan származik a cayenne bors? […]
Világrekorder „Pepper X”: A Carolina Reaper lekerült a trónról A csípős paprikák világában mindig történnek izgalmas fejlemények, és most új királyt üdvözölhetünk. A hivatalos értesülések szerint a „Pepper X” nevű chilipaprika hivatalosan is a világ legcsípősebb chilipaprikájává vált, letaszítva a hosszú ideig uralkodó Carolina Reaper-t. Ezt a hihetetlenül csípős paprikát Ed Currie, a PuckerButt Pepper […]
A bejegyzés megtekintése az Instagramon Kibróbáltuk a Pepper XXX JD chilit, a videó magáért beszelél….. 😬😱 Keresd a weboldalon! Link a bioban. #chilimania Chilimánia (@chilimania.hu) által megosztott bejegyzés, Okt 28., 2020, időpont: 5:54 (PDT időzóna szerint) Pepper XXX JD chili lehet, hogy nem a legerősebb a világon, de érdemes kiprobálni, ha legdurvább paprikákat szereted. […]
Az eredeti ” Egykezes” Bajai Halászlé Azért egykezes, mert a szakács egy kezén meg tudja számolni az összetevőket. Hozzávalók: hal, víz, hagyma, paprika, só És a titok ( 4 fő részére) 2 kg ponty 2 db közepes fej hagyma 2 evőkanál bajai őrölt fűszerpaprika ( 100% bajai őrölt fűszerpaprika) A megtisztított halat főzés előtt legalább […]
GaBko, a chili Terminátor Gabko, a chili Terminátor – becsületes nevén Nagy Gábor – nagymarosi chili kistermelő, aki az igazán csípős chili szószaival lett ismert a chili kedvelők körében. Hogyan is kezdődött ez a chilimánia? Így mesélt Gábor róla… A megszállottság 2011 nyarán egy Habanero paprika elfogyasztásával kezdődött. Ekkor eldöntöttem, hogy szükségem van egy olyan […]
Ismerjétek meg a Chilion magyar füstös ízbombáját: a Habanero 4x különleges chili szószát! Először is miért 4x? Pontosan 4x több Habanero paprikával van megbolondítva, mint a Chilion sima Habanero változata. Ettől ez a szósz igazán csípősre sikerült. A Scoville skála szerint a Habanero csípőssége kb. 350.000 SHU. A Habanero gyümölcsös és füstös íze, az érett […]
