Habanero friss Chili paprika

Habanero friss Chili paprika

Habanero  friss chili paprika Magyarországról. Kellő bátorsággal nyersen fogyasztható, de felhasználható saláták, szószok készítéséhez, illetve szárítottan fűszerként.

Kiszerelés:  1 db

Habanero hálózat: 150,000-350,000 * SHU

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.*SHU= Scoville-skála