Chipotle adobo szószban
A Chipotle adobo szósz egy füstös, csípős és ízletes szósz, amelyet a chilipaprika és a füstölt jalapeno (chipotle) paprika kombinációjából készítenek. Ezt a szószt gyakran használják a mexikói és dél-amerikai konyhában az íz fokozására és a fűszeresség adására.
Itt van néhány példa arra, mire használhatod a Chipotle adobo szószt:
- Marinád és szaftok: A szósz kiválóan alkalmas húsok, például csirke, sertés vagy marhahús marinálásához. A füstös íz és a csípős paprika kiválóan harmonizál a húsokkal. Használhatod szaftokhoz is, hogy gazdagabb ízt adj a főzőedényeknek.
- Grillezés és sütés: A szószot használhatod a húsok, halak vagy zöldségek grillezése vagy sütése során. Kenheted a szószt a húsokra vagy zöldségekre, mielőtt rátennéd a tűzre, így egy füstös, csípős réteg képződik a felszínen.
- Taco, burrito és quesadilla töltelék: A Chipotle adobo szósz tökéletesen illik a mexikói ételekhez, mint a taco, burrito vagy quesadilla. Adj hozzá egy keveset a töltelékhez, hogy fűszeresebb és ízletesebb legyen.
- Szószok és dresszingek: Készíthetsz szószokat vagy salátaönteteket a Chipotle adobo szósz alapján. Keverd össze tejszínnel vagy joghurttal, hogy lágyítsd az erősségét, majd használd saláták, tészták vagy wrap-ek ízesítésére.
- Burgerek és szendvicsek: Adhatsz hozzá egy kis Chipotle adobo szószt a burgerekhez vagy szendvicsekhez, hogy megadják nekik a füstös csípősségét és egyedi karakterüket.
- Tojásételek: Kísérletezhetsz a szósszal a reggelikben is. Például adhatsz hozzá egy kis mennyiséget rántott vagy sült tojáshoz, hogy izgalmasabbá tedd az ízeket.
Kiszerelés: 2800 g bruttó
Összetevők: chipotle paprika, ecet, paradicsom, hagyma, cukor, jódozott jó, paprika, szójaolaj, fűszerek
Tápértékre vonatkozó információk
Adagra 100g / 100ml Ref.ért(%)
Energia (kJ / kcal) 207/49
Zsír (g) 1.00
Telített zsírsavak (g) 0
Szénhidrát (g) 8
Cukrok (g) 6.00
Rost (g) 4.00
Fehérje (g) 2.00
Csak (mg) 1190
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Tárolás: Hűvös száraz helyen
Származási ország : Mexikó
Értékelések
Még nincsenek értékelések.