Cayenne bors chili 50g-Chili Hungária

Cayenne bors chili 50g-Chili Hungária

990 Ft

2-Mérsékelten csípős

Készleten

Összehasonlítom

Leírás

Cayenne bors chili paprikapor

Cayenne bors Nem borsféle, hanem nagyon csípős, hegyes, piros, a trópusokon termő paprikafajta. Nevét Cayenne városról kapta, ami Francia Guyana-ba található.

Cayenne chili paprikát sok féle képen használják a főzéshez, fűszeres ételek kiegészítőjeként, por, őrlemény vagy egész paprika hozzávalókét.

Felhasználható: Cayenne bors chili parikapor kiváló halkhoz, sült húsokhoz, pörköltbe

Összetevők: Cayenne paprikapor

Nem tartalmaz ízfokozót, állagjavítót, színezéket, tömegnövelőt!

Kiszerelés: 50 g

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!

Gyártó: Diczkó László kistermelő

Származási hely : Magyarország

Chili szósz csípősségi skála :

2-Mérsékelten csípős

 

Cayenne:  30.000-50.000 SHU *

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

Kiemelt partnerünk : Diczkó László és kedves felesége

Manufaktúránkban különféle csípős, chilis termékeket készítünk hagyományos eljárással, innovatív módon úgy, hogy megfeleljenek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak.

A feldolgozásban segítségemre van feleségem Enikő, aki élelmiszeripari mérnök, biztosítva a gyártás szakmai hátterét. Magas minőségű termék előállításához prémium minőségű alapanyagra van szükség, melyet saját kertészetünkben, kizárólag fajtaazonos, garantált eredetű vetőmagból termelünk immár 2011 óta.Termékcsaládunk, a Chili Hungaria termékcsalád folyamatosan bővül, igazodik a fogyasztói igényekhez, megtartva a tradicionális, magas minőséget.

Diczkó László

Elismerések:

2015-ben A “The World Hot Sauce Awards” -on Hot Sauce / Hot

Spirit Attila
Spirit Attila

A Spirit of Attila szószunk 2015-ben A “The World Hot Sauce Awards”-on Hot sauce/Hot kategóriában világbajnok lett! A The World Hot Sauce Awards nevű versenyen tizennégy országból 109 gyártó indult 284 termékkel, 49 kategóriában.

2016-ban New Yorkban rendezett pikáns csemegék versenyen, a The Hot Pepper Awards-ot, Diczkó László egy újabb díjat zsebelt be. Hab’n’ go fantázianévvel elnevezet  habanero befőtt    mangóval termék a különlegességek kategóriában a harmadik helyezést érte el.

További információk

Csípősségi skála

2 – Mérsékelten csípős

Kiszerelés

50g

Márkanév

Magyar Virtus

SHU

30.000-50.000

Paprika fajtája

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Cayenne bors chili 50g-Chili Hungária” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé.

kettő × 1 =

Érdekelhetnek még…