Caribbean yellow chili szósz
Caribbean yellow chili szósz Trinidad Moruga Scorpion felhasználásával készült magyar termék. Közepesen csípős szósz. Kiváló húsételekhez és tésztákhoz.
Kiszerelés: 215 ml
Összetevők: víz, paradicsom, cukor, Trinidad Moruga Scorpion chili ( 15%), ananász, mangó, só, sűrítőanyag (xantán), gyömbér por, narancs arome, savanyúságot szabályzó anyagok, (citromsav, citromsav), ízfokozó (nátrium-glutamát), tartósítószer (kálium-szorbát).
Származási hely: Magyarország
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!
Figyelmeztetés : Gyermekektől elzárva tartandó!
Chili szósz csípősségi skála :
Trinidad Moruga Scorpion sárga: 2 000 000 SHU *
* SHU = Scoville-s
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.