Leírás
Carolia Reaper chili őrlemény
Magyarországon termesztet kiválóminőségű Carolina Reaper chili paprikából készült őrlemény. Carolina Reaper chili paprika a jelenlegi Guinness rekorder . Adagolása óvatosan, csak bátraknak ajánljuk !!!
Felhasználható: Fűszerként óvatosan, bármilyen ételbe adagolva.
Összetétel: 100% Carolina Reaper chili őrlemény
Kiszerelés: 15 g
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó! Gyerekek elől elzárva kell tartani!!!
Forgalmazza: Diczkó László kistermelő
Származási hely : Magyarország
Chili csípősségi skála :
Carolina Reaper : 2.200.000 * SHU
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.